Coordonner la pureté
Coordonnateur au développement de la race
Biologiste de formation, Mario Duchesne travaille depuis près de 15 ans à mettre en place un réseau visant à protéger la vache canadienne et à éviter son extinction.
Quel est son rôle?
Si vous travaillez déjà à la préservation de la race canadienne, vous connaissez sans doute Mario Duchesne, puisqu’il porte le chapeau de coordonnateur des différents projets et activités liés à la mise en valeur de la race bovine canadienne : projets d’appellation, études, développement, etc.
Ses nombreux alliés
Le travail du coordonnateur au développement de la race patrimoniale et à sa préservation ne serait pas possible sans la précieuse collaboration avec des chercheurs, des éleveurs, des producteurs, des organismes et des ambassadeurs.
